奈良グルメ図鑑 BBS

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スリランカ新店「Kimama」 しばいぬ

2017/07/09 (Sun) 10:03:18

新大宮駅南口から松屋の1本東側の通りにあります。
開店後まだ2週間ほどとのことですので、間違いなしの新店です。
マスターは長身イケメンのスリランカ人、日本語もお上手です。
なんでも大阪のスリランカ料理店で修行され、奈良にきたそうです。ハンターナのサマン・ペレラさんとも親交がおありのようすでした。
ギャミサラプレートというワンプレート形式のカレーセットと豆カレーの愛がけ(笑)を注文。
ギャミサラプレートはチキンカレー、オクラのカレー、シメジのカレー、豆カレー、エビサンボル、パパドゥ、バスマティライスの構成。チキンカレーはハンターナに近いココナッツ風味のカレー。オクラカレー、シメジカレーは野菜のスパイス炒めてな感じ、辛い!スパイス感半端ない!エビサンボルはエビ味ですね。
豆カレーはマイルドだけどこくのあるタイプ、これもウマイ!
グチャ混ぜにしていただきました。

Re: スリランカ新店「Kimama」 - naranara

2017/07/09 (Sun) 13:10:30

気づくのが早かったら今日行ってましたw
近々行ってみます。

Re: スリランカ新店「Kimama」 - KH

2017/07/15 (Sat) 15:03:52

しばいぬさん、情報ありがとうございました。

で、行ってきました。場所は、スナックかバーの居ぬきで怪しさ感も漂っておりますが、カレープレートは本格的ですね。愛層のいいイケメンシェフ。いい感じでした。

Re: スリランカ新店「Kimama」 - KH

2017/07/15 (Sat) 15:05:16

ディナーにはまだ行っていませんが、ディナーメニューです。

Re: スリランカ新店「Kimama」 - しばいぬ

2017/07/15 (Sat) 18:49:00

きままスペシャルご飯プレート
は気になりますね。。。

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